A

yer, pasado el medio día, finalmente pude visitar algunos lugares nuevos en la ciudad, la mayoría con cafeterías, y uno que otro restaurante o tienda de sodas.
A continuación les compartiré mis experiencias en cada uno de los lugares que visite, teniendo en cuenta: el servicio, la atención, el costo, la carta, el lugar, la ubicación, etc.

• La Plaza del café. Este espacio se encuentra bajo el Puente Xallitic, y a primera vista se ve bien. Llegué hasta allí después de haber andado en bicicleta por la ciudad, buscando unas ricas nieves que venden por ese mismo rumbo.  Pedí la carta para ver que podía comer, entre otras cosas vi que tenían baguettes y pedí una. Lejos de lo que podía esperar, no me sorprendí mucho con lo que me entrego muy amablemente el mesero, un pan con sus ingredientes, sin sabor! una simple combinación. Lo que salvo la tarde, fue la soda italiana, que la preparan bien. Podría ser un mejor lugar si revisaran bien su carta, y agregarán colocarán chiles de “verdad”, chiles en rajas, o chile seco para acompañar la comida, ya que esas “bolsitas” saben a nada. Sin duda el lugar es muy bueno.
• Amanti | Café - Galería. Que rica crepa, y si a eso le sumas el excelente trato de las chicas que lo atienden, se vuelve un lugar al que definitivamente tiene que regresar. Me gustó la banca que esta en la entrada, puedes tomarte tu café sentado allí mismo y disfrutar un poco de la vida agitada de la ciudad. A parte de las crepas, pueden comerse una baguette o pedir un postre. Creo que se podría mejorar un poco las cómodas sillas, pues intente un par de veces recostarme en ellas, pero no hay donde! jajaja. Los costos están la media y la atención muy buena.
• Capitani | Fuente de Sodas. Ubicado en el centro de la ciudad, es un nuevo espacio con escasos días, que busca ganarse un lugar en el gusto de los xalapeños. Para probar algo de lo que ofrece, revise la carta y pedí un sandwich sano y una agua de kiwi. El servicio es bueno, tal vez el único detalle es que el lugar donde esta, tiene un tráfico muy alto de automotores, lo que no resulta del todo saludable con la rica comida que ofrecen. Lo mejor sería cerrar el lugar como el negocio que se encuentra a unos metros de ellos. El costo y servicio muy buenos. Por el momento, solo tienen café americano, pronto esperamos que este funcionando al en su totalidad.
• Au Petit Café. Abajo del Parque Juárez se encuentra este café, que partiendo de su nombre, podemos imaginar que nos ofrece. Es un lugar bastante amplio, y la primera impresión resulta bastante agradable. En las paredes cuadros, de artistas varios; entrando al lado derecho, un mural con la cartelera propia y de otros espacios. El primer día que pase ya era tarde y solo tuve la oportunidad de cruzar algunas palabras  con quien en ese momento estaba de responsable. Ayer pedí una pieza del pastel de la casa y un te frío negro.  En general el lugar es bueno, pero después de saber que es lo que tienen pensado hacer alli, me parece que hay mucho trabajo por hacer. El concepto es bueno, pero hay que cuidar los detalles. La música, la caja, son dos lugares que no me gustarón, creo que los dueños, con la preparación que tienen, podrán definir el curso del lugar, por que como me lo platicaron suena bien. Por ahora, para mi, es un café que promete mucho, ojala encuentre un espacio en el gusto de los xalapeños. Visitar blog
• Café Lounge BC. Me tomó un poco de tiempo dar con la entrada, pero una vez adentro, la sensación de un “Bussines Center” que llevaba en la cabeza contrasto con lo que encontre. Esto no quiere decir que sea un mal lugar, solo que conceptualmente hablando se separa un tanto éste, del mismo lugar. Sin duda a equivocarme, me parece que el detalle esta en la iluminación, ya que unir el coffee lounge con el BC, crea una mezcla y se pierde un poco la idea entre los dos. En relación a la carta, es muy buena, vinos y bebidas y la comida, mas que buena.

C

omo parte de la Décima Bienal Internacional del Cartel, se ha agendado un Ciclo de conferencias sobre diseño gráfico, y a la vez se darán conferencias/pláticas informativas para promover la participación de diseñadores y estudiantes de diseño en la Décima Bienal Internacional del Cartel en México que se realizará del 17 de octubre al 30 de noviembre de 2008.

Estas son las charlas agendadas:

• 26 de julio: Aram Huerta Miranda

• 2 de agosto: José Manuel Morelos Villegas

• 23 de agosto: Humberto Gutiérrez López

• 6 de septiembre: Federico López Escalante

• 20 de septiembre: Celso Arrieta Zambrano

• 27 de septiembre: Wilbert Arreola Garrido

El lugar será el auditorio de la Galería de Arte Contemporánea de Xalapa (GACX), a las 17:00 hrs. La entrada será libre.

Por otro lado, si quieren participar, los invito a que se den una vuelta por Isopixel, y revisen uno de los comentarios, donde explican más sobre los requisistos para participar.

Y

a tenia algunos días viendo anuncios sobre la limpieza de nuestra ciudad, entre estos unos espectaculares en la Avenida Xalapa, por el Museo de Antropología de Xalapa (MAX), unos flyers que estan en la página del Municipio, y si ha esto le sumamos la pasada campaña Xalimpiado había algo que estaba por pasar y no lo sabía, asi que me di a la tarea de buscar de que trataba todo, y aqui les cuento sucederá pronto en nuestra bella Xalapa.

Todo parece indicar que es parte de unas jornadas de limpieza, en pro de nuestra ciudad.

El objetivo es unir esfuerzos para conservar una ciudad limpia, libre de contaminantes, y generar una verdadera conciencia ambiental, por lo que también se está convocando a una gran jornada de barrido en colonias.

Estan son las fechas programadas: 28 julio, 2, 9 y 16 de agosto. Esperamos pronto tener más detalles y dárselos a conocer.

Todo lo anterior entonces es parte de la campaña “65 Días por la Ecología”, que inició el Diario de Xalapa el pasado 13 de julio, por su 65 aniversario.

Más información | Diario de Xalapa

Si hay un tema que me fascina, es el de poder cultivar yo mismo los alimentos que diariamente consumo, y dado que cada vez el concreto nos invade más y más, han ido desarrollandose nuevas alternativas para poder lograrlo, una de estas maneras es la Hidroponia y del cual les hablaré un poco para despúes invitarles a un curso que estará próximamente la Universidad Veracruzana impartiendo.

La Hidroponia, como sistema de Cultivo

L

a palabra Hidroponia deriva de las palabras griegas Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo) y significa literalmente “trabajo en agua”. La Hidroponia es la ciencia que estudia los cultivos sin tierra.
Cultivo de plantas sin suelo
La Hidroponia es un sistema eficiente para producir verduras, frutas, flores, hierbas aromáticas, ornamentales de excelente calidad en espacios reducidos sin alterar, ni agredir el medio ambiente.
Es el cultivo de plantas en un medio acuoso recibiendo los nutrientes minerales que necesitan para crecer de sales disueltas en el agua de riego.

Importancia de la Hidroponia

Varios autores coinciden en que la hidroponia, considerada como un sistema de producción agrícola que tiene grán importancia dentro de los contextos ecológico, económico y social. Consideran que dicha importancia se basa en la gran flexibilidad del sistema, es decir, por la posibilidad de aplicarlo con éxito, bajo muy distintas condiciones y para diversos usos.

* Para producir alimentos en las zonas áridas
* Para producir bajo condiciones de clima templado y frio
* Para producir en lugares donde el agua tiene un alto contenido en sales
* Para producir en aquellos lugares en donde la agricultura no es posible debido a limitantes de suelo.
* Para producir hortalizas en las ciudades
* Para producir hortalizas donde son caras y escasas
* Para producir flores y plantas ornamentales
* Para realizar investigaciones ecológicas

Curso Principios básicos para la producción de hortalizas en sistemas hidropónicos
La Facultad de Ciencias Agrícolas-Xalapa, invita a participar en este curso, que se llevará a cabo en esta dependencia del 22 al 25 de julio de 2008. Informes: fcaxalapa@gmail.com y hlopez@uv.mx tel: 01(228) 842-1749.

Via | Periodico Universitario el Universo

La señora de negro

M

uchas señoras en el rancho veían siempre aparecerse a una señora vestida de negro. La miraban que subía y bajaba por El Barrial, lugar que conduce al pueblo de Naranjillos. Cada vez que le hablaban, nunca contestaba, por lo que la gente creía que era muda, hasta que un día supieron que se trataba de una alma que andaba penando, porque su hija se había juntado con un hombre casado.
Esto lo descubrió la muchacha, quien no creía en las personas que habían visto a su mamá. En una ocasión cuando iba de camino al Barrial, divisó a su madre que caminaba desesperada, sucia de lodo, con el pelo revuelto y llore que llore. Desde entonces, la chica dejó de vivir con el señor casado y se dedicó a cuidar a sus hermanos más pequeños.

La llorona y la sonámbula

E

n Naolinco vivía una muchacha sonámbula, como a doscientos metros de una fuente, donde antes se hallaba una capilla, y de donde hasta hoy la gente acostumbra ir a traer agua para tomar.
Cerca del palacio municipal, a tres cuadras arriba, hacia la derecha, entra una callecita que va a salir a la fuente, en la que algunas noches se veía aparecer a la llorona. Pero me platicaban que a veces las personas dudaban, si se trataba de una verdadera aparición, porque en algunas ocasiones creían ver a la auténtica llorona y en otras, a una chica que, siendo sonámbula, salía de su casa por las noches y se iba a sentar a la fuente. Entonces el pueblo decía:
-Anoche no iba la llorona, era la jovencita.
-Y antenoche sí era la llorona, porque la escuchamos llamar a su hijo.
Un señor llamado Cárcamo, que vivía cerca del manantial, aseguraba que sí había visto la llorona ahí, porque la había oído gritar, cosa que la sonámbula no hacía, ya que de ser así, ella misma se hubiera despertado.

A continuación les dejo toda la información del Sexto Festival Internacional de Títeres.

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ara inundar de magia y diversión a las ciudades de Veracruz y Xalapa llega el VI Festival Internacional de Títeres que se realizará del 23 al 27 de agosto con la participación de grupos procedentes de Taiwán, Brasil, Nicaragua, Israel, Venezuela, Colombia, Argentina y México, bajo los auspicios de la Unión Internacional de la Marioneta (UNIMA), el Instituto Tlaxcalteca de la Cultura, el Museo Nacional del Títere y con el apoyo del Gobierno del Estado a través del Instituto Veracruzano de la Cultura.

Niños y adultos de todas las edades, así como un gran número de turistas que llegan a nuestro Estado podrán disfrutar gratuitamente de los espectáculos de títeres en el Teatro de la Reforma, en la sede del IVEC y en el Colegio Preparatorio de Xalapa; con sus historias, su música y las diversas técnicas que emplean: desde la marioneta con sus hilos, el guiñol accionado a mano, el javanés con su rico vestuario hasta el muñeco de sombra harán gozar al público que sólo tendrá como limitante la imaginación.

Este encuentro de titiriteros, que organiza a nivel nacional el Festival Internacional de Títeres Rosete Aranda y que amplia sus actividades a otros estados donde se incluye a Veracruz, presenta la siguiente programación: el miércoles 23 participa el teatro de sombras de Taiwán Yong Xing Le con Viaje al Oeste, la montaña de fuego, La Galilea de Israel con Re contando y Seres de Luz de Brasil con Desparramando sueños.

Títeres Guachapilín de Nicaragua con Historias de sol y luna y Títeres Naku de Venezuela con Aguazul lo hacen el jueves 24. El grupo Merequetengue de Xalapa presenta La verdadera historia de los tres cochinitos y el Grupo Dragón Rojo de Veracruz, Cuento de Chaneques el viernes 25.

El grupo La Piragua de Xalapa y su teatro de sombras sube al escenario con Otros vuelos y A escena Teatro, del estado de Puebla, con El robo de las 4 toneladas lo harán el sábado 26 en el Teatro Reforma. El Festival concluye el domingo 27 con el Grupo Manicomio de muñecos de Colombia con su espectáculo Cuidado con la marimonda y Títeres ¡Agárrate Catalina! de Argentina con La luna como testigo.

La variada programación de esta fiesta de origen milenario se dará en cuatro funciones que comenzarán a las doce del día, cuatro de la tarde, seis y ocho de la noche en el puerto de Veracruz mientras que en Xalapa se darán en el marco de la Feria del libro Infantil y Juvenil a las 12 y 14 horas. La entrada es totalmente libre.

Calendario | Programa

Solo tuve que agregar un nuevo plugin, para que se desatara la locura con el sitio, ya que por andar probando la base de datos se desajusto; despues de más de 24hrs para estar en un 90% el sitio. Si ven algo raro, agradecere me lo hagan saber. Me voy a dormir!

M

e acaban de enviar un programa con actividades muy interesantes para el próximo viernes 25 de julio, asi que aqui se los comparto, esperamos que puedan ir un rato, o bien ver que actividades hay programadas, y entonces darse una vuelta. Será en los Lagos.

Programa del día Fuera del Tiempo

espejo lunar
5:00pm Ceremonia de apertura
Plegaria a las siete direcciones(Hun-Kan)

5:15pm Speach del día fuera de tiempo
Fernando

5:20pm Meditación de la mente natural y el Tazón de cristal.
Bolon Etznab

5:40pm Tasotson.

6:10pm Presentación de revista antropofagia

6:15pm Maracujazz

7:00pm Paginas Verdes.
Annie

7:15pm Danzas del Copal
Espejo resonante.

7:40pm Presentación del sincronario Monica Avalos.

7:45pm Rolex.

8:25pm Anuncio de servicios dé Centro de estudios superiores Paulo
Freire.

8:30 pm Presentacion de la U.C.N

9:00 pm Matombe

10:00 pm Mamywatta

10:30 pm Jaming de Bandas y afromeztiso con jaming de bailarinas.

11:00 cierre del festival

Ubicada al final de los años 40, Rosalba y los Llaveros (Rosalba y la familia Llavero) es una encantadora comedia sobre las costumbres de México en la que una arrogante jovencita de la ciudad de México visita a sus primos en Veracruz y les revuelve la vida en un vano intento de “liberarlos” de sus provincianas vidas.

La modestia del pueblo se percibe en el vestuario, en el comportamiento, en la ideología chata de la familia que contrasta con sus parientas liberales. Digno de mención es el personaje de Nativitas, la loca que vocifera contra la iglesia, que se burla de ella de frente y que resume el conflicto de valores de la sociedad mexicana de la época.

La encantadora comedia es considerada como una de las mejores obras de teatro mexicanas, mezcla exacta entre el realismo natural y el costumbrismo inocente de
los jarochos.

Escritor: Emilio Carballido
Dirección: Alberto Lomnitz
SALA CHICA DEL TEATRO DEL ESTADO
SABADOS Y DOMINGOS 19:30 HRS.
JULIO: 19, 20, 26 Y 27